Drônes | Législation relative au télépilotage d’un aéronef/drone catégorie Open – Risque A1
Le drone fait de plus en plus partie de notre environnement. Ce module est une sensibilisation à la législation relative aux des drones de catégorie Open.
Discipline : Techniques Métiers
Services – Technique de repassage d’une chemise
Ce module est destiné à vous guider afin d’être capable de réaliser le repassage d’une chemise en respectant les techniques simples.
Photo | Le triangle d’exposition
Dans notre société, l’image est omniprésente, nous en produisons beaucoup. Il semble important de comprendre comment fonctionne ce procédé.
Cuisine | Les œufs pochés Bragance
Ce modules étudie les 4 étapes indispensables à la réalisation d’œufs pochés Bragance. La tomate mondée, l’œuf poché, la béarnaise, le montage.
Technicien en industrie agro-alimentaire | Cas pratique – brasserie – Les matières premières
L’objectif de ce module est de prendre connaissance des différentes matières nécessaires à l’élaboration de la bière.
Cuisine | Autocontrôle et dangers du secteur alimentaire
Identifiez les risques alimentaires, traitez les informations, consultez les références et suivez le guide des bonnes pratiques professionnelles.
Photographie | Maîtriser la mesure d’exposition d’une scène
Module perfectionnement exposition photo avec exemples pratiques : paysages enneigés, couchers de soleil, scènes sombres.
Garnissage | S’approprier les outils et les matières
Ce module aborde la préparation du travail de garnissage d’un siège. Il présente outils, matières ainsi que les bonnes conditions de travail.
Garnissage | Garniture piquée d’une assise
Module de garnissage sur la garniture piquée, une technique traditionnelle de garnissage avec de nombreux points de piqûre.
Garnissage | Garniture d’une assise en simple pelote
Garnissage de sièges – Techniques, outils et matériaux avec la méthode de la simple pelote, conçu par Philippe Mairesse, maître garnisseur.
Cuisine | L’émulsion dans tous ses états !
Les émulsions, stables ou instables, chaudes ou froides, sont un des principes fondamentaux à connaître
Cuisine | Identifier les différentes fonctions de la brigade
Au terme de ce module, les apprenants seront capables, en technologie de cuisine, d’identifier et
Photo | Couleur, pratique et signification
La couleur est un élément important dans notre environnement. Nous sommes tellement habitués à la côtoyer
